Broccoletto

Brassica oleracea var. italica

descrizione

I broccoli appartengono alla famiglia delle Brassicaceae, anche nota come Cruciferae, a cui appartengono anche cavolfiori, cavolo nero, curly kale e cavolo verza. Sono ricchi di antiossidanti, vitamine e fibre che li rendono preziosi alleati della nostra salute

Gallery

Mesi di raccolta

1/4

2/4

3/4

4/4

Settembre

Ottobre

Novembre

Dicembre

Gennaio

Febbraio

Marzo

Aprile

Maggio

Giugno

Luglio

Agosto

Valori nutrizionali

Per 100g

Kcal

39

Acqua

88 g

Carboidrati

4,5 g

Di cui zuccheri

Proteine

4,3 g

Grassi

0,5 g

Di cui saturi

Fibre

3,3 g

Ferro

Calcio

Fosforo

Vitamine

A, B1, B2, C

* Valori Nutrizionali di Riferimento

Altri prodotti

Bietola da costa

Spinacia oleracea

Foeniculum vulgare

Brassica oleracea var. sabellica