Broccoli

Description

Broccoli belong to the family of the Brassicaceae, also known as Cruciferae, which also includes cauliflower, Tuscan kale, curly kale and Savoy cabbage. They are rich in antioxidants, vitamins and fibre, making them precious allies of our health.

Gallery

Months of harvesting

1/4

2/4

3/4

4/4

Settembre

Ottobre

Novembre

Dicembre

Gennaio

Febbraio

Marzo

Aprile

Maggio

Giugno

Luglio

Agosto

Nutritional Values

Per 100g

Kcal

Acqua

88 g

Carboidrati

4,5 g

Di cui zuccheri

Proteine

4,3 g

Grassi

0,5 g

Di cui saturi

Fibre

3,3 g

Ferro

Calcio

Fosforo

Vitamine

A, B1, B2, C

* Nutritional Reference Values

Other products

Asparagus

Asparagus officinalis

POINTED CABBAGE

BRASSICA OLERACEA VAR. CAPITATA

Tuscan Kale

Brassica oleracea var. palmifolia

Savoy Cabbage

Brassica oleracea var. sabauda